江西赣云食品机械有限公司

赣云牌170型贡丸成型机的结构参数示意图：

贡丸成型机的介绍：

赣云牌贡丸机采用双速系统制动（推料、挖出成型各用调速电机）,不同于普通成型机的刀片切割，用半圆开明型舀勺自动舀出丸子,刀口锋利配合精细，在原有成型机的基础上对贡丸、牛肉丸、牛筋丸等肉筋比较多的种类丸子的成型效果**。所产的丸子突破直径65MM，在挖式动作上可以生产**小20MM直径的丸子。产品圆度好、表皮光滑饱满圆润、入口口感优越可拨层特点是肉丸贡丸生产的企业厂家青睐设备。 制作香菇贡丸所需原料：（如需制作其他贡丸或自行配置原料，可申请**及自主品牌）猪蹄肉100千克、鸡胸肉36千克、槽头肉（不带瘦肉）26千克、马铃薯淀粉18千克、盐3 .6千克、特弹素20克、特脆素40克、白糖2千克、浓缩鲜味宝100克、高浓肉精粉100克、高倍肉精膏100克、贡丸专用料20克、葱酥5千克、香菇1.5千克。贡丸制作步骤**步：将猪蹄肉、槽头肉、鸡肉用绞切两用机绞碎。第二步：将绞好的猪蹄肉、鸡肉及特弹素、特脆素放入不锈钢双桶打浆机内。第三步：加入淀粉，葱酥，香精和其它调料，在打浆机中一起搅拌2-3分钟。第四步：加入槽头肉，继续搅拌1分钟。第五步：将打浆机中打浆出来的肉浆放入贡丸机中成型，机械化生产具有：贡丸大小均匀、弹性好、比手工嫩脆，速度快的优点。第六步：采用80度左右的热水煮制。

贡丸成型机的视频介绍：

视频地址：//www.gyspjx.com/b2b_cpinfo.asp?id=1067 复制该地址到地址栏中查看贡丸机的视频操作。

贡丸成型组图：慢速打浆机打浆-贡丸成型-牛肉贡丸

贡丸成型机的技术参数：

市场前景：贡丸因其大小均匀、弹性好、入口脆嫩而优于其他肉丸而得名。贡丸美名相传古代泉州市石狮县有一孝子为了做出鲜美的汤给母亲喝，到处找材料，在一次沉思的时候无意间拿着木槌一直捶打着一块猪腿肉，当他把捶打过的猪肉放入汤中煮出后，发现味道如此鲜美，再多次实践后便创造出贡丸的作法。制作贡丸在肉丸行业能凸显出品牌优势，现代人生活水平越来越高，饮食消费已成为时尚。人们对肉丸美食要求也越来越高，如何制作出口感不一、花样繁多的贡丸市场中能独领风骚。

投资成本：肉类绞切设备：赣云牌12#台式电动绞肉机（绞切两用设备）（￥650）；肉类打浆设备：32#、36#慢速打浆机（￥2260、￥2460）；贡丸成型设备：GY-170贡丸机（￥14800）；成本投资约18000元。场地面积40平米，可选市区边缘。

效益分析：一斤肉可加工1.5斤贡丸，一套贡丸成型设备一小时可加工：4800(直径65mm贡丸)-16800(直径20mm贡丸)粒，约1200斤;每日工作时间计8小时制：38400-134400粒，约9600斤。猪肉按10元每斤收购，制成肉丸每斤批发给超市、菜农、丸子店等价格为：7-9元，市场销售：15元/斤。每斤纯利润在1-2元，日利润可达1万元以上，月利润30万。年利润：360万。这是理论数据。实际生产因按市场需求量生产。各地区市场需求不一，价格浮动也不相同。以上报价均按赣州丸子市场行情报价。

贡丸成型机的整体效果图：

贡丸成型机的细节图：

购前须知：

我厂生产的食品机械设备经久耐用，是理想的致富**设备，部分机器在运输途中难免有磕磕碰碰，只要不影响机器的正常使用均无大碍**主义者慎重考虑购买。

我厂设备所拍摄产品细节图均是实物拍摄，采用尼康单反相机和索尼摄影机拍摄，拍摄过程因天气或机器反光或多或少会产生色差，为了给予客户**真实的产品细节图，我厂只对图片添加水印和文字说明处理，并不对产品图片本身进行量化美化处理。量化美化过的产品图片固然美观，但是影响了产品本身的真实效果。

温馨提示：由于产品生产技术的更新和产品款式不断改良，以上技术参数和产品细节图仅供参考，一切以**款产品为准，如有疑问可直接致电0797-8373422 赣云机械，咨询产品**款样式图片和相关信息等。

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统一售后服务：

1、凡是涉及需安装电机的食品机械，电机保修半年，半年内电机有质量问题包换新电机。

2、凡我厂生产销售的机器设备均提供终身维修服务，维修不收取任何维修费用，如需更换配件，只收取配件的费用。

赣云食品机械乘车路线图：