杀菌设备类型 | 隧道式 |
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适用范围 | 休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 |
营销 | 特价 |
转速 | 10r/min |
压力 | 1mPa |
温度 | -5~40℃ |
容积 | 50L |
类型 | 箱式 |
干燥介质 | 空气 |
适用物料 | 颗粒状 |
材质 | 不锈钢 |
产地 | 山东 |
传热面积 | 7 |
电压 | 380V |
功率 | 120kw |
规格 | 15200mm*1200mm*1750mm |
颜色 | 砂银 |
执行质量标准 | 非标 |
操作方式 | 连续式 |
品类 | 隧道式 |
品牌 | 立威 |
型号 | LW-100KWCGA |
加工定制 | 是 |
质量认证 | CEE |
微波烘干设备又称微波烘干机,它是一种用来烘干食品,药材,木材,建材,纸板等物料的微波机,与传统烘干设备相比,微波烘干设备的特点是:烘干速度快,效率高,环保节能,是响应低碳经济的新型设备。它的工作原理是利用微波的穿透性加热提高物料的温度,使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。以下是关于微波详细资料。 微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。对于玻璃、塑料和瓷器,微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等**会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西,则会反射微波。 穿透性 微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性。微波透入介质时,由于介质损耗引起的介质温度的升高,使介质材料内部、外部几乎同时加热升温,形成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热均匀一致。 选择性加热 物质吸收微波的能力,主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力**强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异,微波加热**表现出选择性加热的特点。物质不同,产生的热效果也不同。水分子属极性分子,介电常数较大,其介质损耗因数也很大,对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小,其对微波的吸收能力比水小得多。因此,对于食品来说,含水量的多少对微波加热效果影响很大。 热惯性小 微波对介质材料是瞬时加热升温,能耗也很低。另一方面,微波的输出功率随时可调,介质温升可无惰性的随之改变,不存在“余热”现象,极有利于自动控制和连续化生产的需要。