广州西莱特污水处理设备有限公司

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柠檬烘干

柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

柠檬烘干工艺

1、精选**柠檬果，认真清洗柠檬果，有盐水清洗法、苏打水清洗法或超声波清洗方法等等。主要目的为清洗除去农药残留或蜡质。

2、利用手工或柠檬切片机将果实切成4mm左右的薄片，注意厚薄要均匀，误差不要超过±1mm哦！另外柠檬籽也要去掉，以免影响烘干效果和柠檬片口感。

3、将柠檬片整齐的摆放在通风的托盘上，切忌堆叠，先利用自然风和光照使柠檬片脱去部分水分。

4、将风干**的柠檬片转移至空气能柠檬烘干房内，设置烘干机温度为低温40-50℃范围，柠檬片的水分在低温干燥的过程中缓慢蒸发并排出，烘干过程约20小时左右。

柠檬片大批量干燥讲究的是品质、环保、效率等，机器操作更加简便和安全，干燥过程中讲究的是温度、湿度、风量、风速的控制。如果要干燥其他水果片如苹果片、芒果片、香蕉片、火龙果片、山楂片等，其要点也是万变不离其宗。

柠檬烘干机机组

1、室外主机部分（产生烘干热量）；

2、室内部分（向烘干物料输送热量）；

3、凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）；

4、排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；

5、电器控制及配电系统。

6、报警系统  当系统运行有异常情况时会发出警报。

柠檬烘干机机组特点说明

主要配件：美国品牌谷轮压缩机、日本鹭宫电子膨胀阀，第三代电控系统。
机组箱体全部由数控设备制作，箱体外观整齐划一，美观大方。 
在行业先使用防水电机，防水电控箱体，使机组更加安全可靠。 
控制系统已采用可调化霜温度，可根据实际工作情况，进行化霜温度点调节，行业中先解决系统频繁化霜或系统很难进入化霜的难题。

柠檬烘干机应用领域

空气能热泵烘干机在生活和生产中都有广泛的应用。如粮食、水果、蔬菜、茶叶、木耳、人参、蘑菇等农副产品干燥，奶粉、食盐、饮料、香料、方便食品及调料等食品干燥，中药原材料、药物制剂等药品干燥，血浆、生物组织、酶、酵母、抗生菌、维生素、疫苗等生物制品干燥，蛋清、蛋黄、肉类等动物产品干燥，藻类、海带、鱼类、虾类、扇贝、海参等水产品及海产品干燥，陶瓷、隔热材料、过滤材料、吸附材料等材料制品干燥，木材等林产品干燥等能源产品干燥，以及污泥、生活及工业废弃品干燥等。随着人民生活水平的提高和工业、农业、商业、服务业及新兴产业的快速发展，空气能热泵烘干机的应用领域会越来越广泛，对干燥产品的要求也越来越高。